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紫燕食品冲刺IPO:食品卫生堪忧 家族持股高达85.98%

2021/7/22 10:48:54   来源:中国网财经    

  中国网财经7月21日讯(记者叶浅 见习记者邢楠)近日,上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”)提交招股书,公司拟在上交所主板上市。

  此次IPO,紫燕食品拟公开发行股票不超过4200万股,计划募集资金8.00亿元,募集资金将用于宁国食品生产基地二期、荣昌食品生产基地二期、仓储基地建设项目、研发检测中心建设项目、信息中心建设项目以及品牌建设及市场推广项目。

  然而,紫燕食品的食品卫生状况堪忧。2017年紫燕百味鸡被检测出菌落总数超出国标186.5倍,还有消费者在紫燕食品的产品中发现异物。此外,紫燕食品五名实控人为亲属关系,且上述五人合计持有公司85.98%的股份。

  食品卫生堪忧

  紫燕食品成立于2000年,公司主营业务为卤制食品的研发、生产和销售,其主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品。

  从业绩情况来看,2018-2020年紫燕食品分别实现营业收入20.02亿元、24.35亿元、26.13亿元,分别实现净利润1.23亿元、1.36亿元、3.88亿元。

  在紫燕食品业绩上升的同时,公司在食品卫生方面的问题也逐渐显露。

  在黑猫投诉平台上,有消费者反映2019年6月在紫燕百味鸡购买的夫妻肺片,其中鸡胃出现异物,为黑色斑块,镶嵌在一起;2020年1月,另一消费者在微信小程序购买紫燕百味鸡,存在虚假发货,且拒不退款。

  2021年6月,另有消费者在黑猫投诉上表示,“午饭点了成都紫燕百味鸡横桥店夫妻肺片、凉菜米饭套餐,在菜品里面吃出了石子,异物是包裹在菜品里的,一口吃下去感觉口腔里有东西,拿出来一看才发现是石头。然后平台投诉、联系商场协调赔偿无果,商家还说是我自己放的,甚至污蔑外卖小哥,说是外卖小哥送餐途中放进去的,态度很恶劣,不检讨自身食品安全的问题,也不承认是自家食品安全不到位,反而倒打一耙。”

数据来源:黑猫投诉

  据人民网6月10日报道,南京江宁区市场监管局曾对紫燕南京总经销商进行约谈。执法人员发现部分店员没有按规定佩戴口罩和其他防护用具,这样可能会导致汗液、口腔飞沫等沾染到食物。执法人员要求该公司加强巡查,并落实食品安全的主体责任,同时将采取的措施及时反馈给有关部门。

  与此同时,新餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)发布的《2020中国卤味熟食差评大数据分析与研究报告》显示,紫燕百味鸡的差评率为4.29%,高于周黑鸭的3.93%,差评理由涵盖服务不行、产品不行、存在食品安全隐患、存在“最低消费”以及“欺骗客户”等。

  家族持股85.98%

  紫燕食品的前身是上海紫燕食品集团有限公司,2000年5月,钟怀军、谢斌共同出资50万元设立紫燕有限,其中谢斌为紫燕食品实控人邓惠玲姐妹的丈夫。

  从股权结构看,紫燕食品是典型的家族企业。招股书显示,紫燕食品实际控制人为钟怀军、邓惠玲、钟勤川、钟勤沁和戈吴超。其中,钟怀军和邓惠玲系夫妻关系,钟勤川和钟勤沁系二人的子女,戈吴超系钟勤沁的丈夫。五人合计持有公司85.98%的股份并控制公司88.58%的表决权。

  上述五人不仅持有紫燕食品股份,还在公司中担任要职。据投资者网公开报道,“创始人钟怀军目前担任公司的董事长,其子钟勤川则是公司的品牌中心总监,其女钟勤沁为公司的财务中心经理,其1989年出生的女婿戈吴超则为公司的总经理,而曾在三全食品任副总裁、曾在河南链多多食品任总经理的崔俊锋担任紫燕食品副总经理。”

  此外,钟怀军配偶邓惠玲的亲属多为公司的主要经销商。招股书显示,邓绍彬是公司实际控制人邓惠玲的哥哥,邓绍彬控制的南京金又文、南京秀燕、南京易欣行等8家企业为紫燕食品的经销商。2018-2020年,紫燕食品与上述经销商发生的关联交易金额分别为2.71亿元、3.64亿元、3.79亿元。经销商中,南京金又文为紫燕食品2018-2020年第二大客户。

  对于紫燕食品与实控人亲属之间的关联交易,投资者网公开报道,“公司在招股书中称,关联方的进货返点、进货返利、开店返利、促销返利等折扣以及返利政策与其他经销商相同,且与关联方之间的交易价格公允。不过,作为一家拟IPO即将上市的公众公司来说,过多的家族企业特征或将成为投资者投资时的顾虑。” 

编辑:焦竞赛    责任编辑:胡立荣

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