和义兴产区，凭什么是茅台风味版图的另外半壁江山？

2026-07-10 11:07:29 来源：感知山东

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编辑：孙新忠责任编辑：张歌

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赤水河在茅台镇拐了一道弯。这一弯，拢住一个三面环山、湿热少风的小河谷，塑造了酿酒的黄金地带，孕育出中国酱香白酒的风味鼻祖。以茅台镇为原点，风味的版图铺展开来，许多酱香美酒聚集在赤水河流域，进行着各自的风味探索。

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